Gestión Ventas
Calculadora de precio por unidad y fraccionado
Comprás por caja, bolsa o bulto y vendés suelto. Poné cuánto pagaste y cuánto trae: la calculadora te dice cuánto te cuesta cada unidad o cada kilo y a cuánto venderlo con tu ganancia.
Precio de venta suelto
Precio por kilo—
Te cuesta el kilo—
Precio por 1/4 kg—
Precio por 100 g—
La fórmula
Costo por unidad = Precio del bulto / Cantidad que trae
Una caja de 24 alfajores a $12.000: $12.000 / 24 = $500 cada uno.
Precio de venta = Costo por unidad × (1 + ganancia / 100)
Con un 40% de ganancia: $500 × 1,40 = $700.
No te olvides de la merma
Al fraccionar siempre se pierde algo: el fiambre que se seca, la verdura que se tira, la yerba que queda en el fondo de la bolsa. Si de una bolsa de 5 kg vendés 4,75 kg, perdiste un 5%. Cargá esa merma y el costo por kilo se calcula sobre lo que de verdad vendés.
Cosas que conviene vender fraccionado
- Almacén: yerba, azúcar, legumbres, frutos secos y especias por kilo o por 100 g.
- Kiosco: golosinas y alfajores sueltos de una caja.
- Ferretería: tornillos, clavos y tarugos por unidad o por kilo.
- Dietética: semillas, harinas y cereales a granel.
Preguntas frecuentes
- ¿Cómo calculo el precio por unidad de una caja?
- Dividí lo que pagaste por la caja por la cantidad de unidades. Una caja de 24 a $12.000 sale $500 la unidad. Después sumale tu ganancia.
- ¿Cómo saco el precio de los 100 gramos?
- Dividí el precio del kilo por 10. Si el kilo sale $3.600, los 100 g salen $360.
- ¿Qué es la merma?
- Es lo que se pierde al fraccionar o al guardar: producto que se seca, se rompe o se tira. Si no la contás, el costo real por kilo es más alto que el que calculaste.
- ¿Conviene redondear el precio?
- Sí, para arriba: es más cómodo para cobrar y no perdés plata en cada venta.
Vendé por unidad, por kilo o por metro, con el precio y el stock siempre actualizados.
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